蜜漬檸檬山藥塊

材料

• 山藥塊 200g（切塊，燙熟）
• 蜂蜜 1大匙-
• 檸檬汁：1/4顆，切塊或榨汁
• 鹽巴 少許

作法

1. 將山藥去皮後，切成小塊或打成泥，可依據個人喜好調整。
2. 將檸檬切塊或榨汁，依據個人喜好調整用量。
3. 將山藥塊或山藥泥加入檸檬汁和蜂蜜，充分攪拌均勻。
4. 可依據個人喜好調整蜂蜜和檸檬汁的比例，達到理想的甜度和酸度。
5. 將調味好的山藥檸檬蜂蜜放入冰箱冷藏，或加入冰塊冰鎮後食用，風味更佳。

注意事項

• 對山藥過敏者，應避免食用。 
• 蜂蜜和檸檬的用量可依據個人喜好調整，建議從少量開始嘗試。
• 若有特殊疾病或正在服用藥物，建議諮詢醫師或營養師的意見再食用。