即食沙拉

客製化研發與代工

 

專業蔬果加工廠,滿足各種代工需求

沙拉、截切蔬果、各式分級包裝、高溫殺菌

 

專業沙拉研發、代工需求

玉美擁有專業自動截切清洗工廠外,更有完整低溫無菌包裝室,嚴格要求環境及人員整潔乾淨,可針對客戶需求製作即食沙拉系列產品。

 

沙拉研發

 

玉美擁有穩定各式生菜來源,提供歐式(紅綠捲、紅綠火、紅綠橡、奶油萵苣...等)、美生菜、蘿蔓、貝 比生菜......等,可以依據客戶需求口感做各式蔬果搭配及醬料。

 

 

沙拉代工

玉美可依據客戶配方製作各式沙拉盒。

 


 

蔬菜截切機    ➜

 

輸送帶系統    ➜


 

三道式冰水清洗    ➜

 

蔬果脫水    ➜

 

 

檢測系統    ➜

 

無塵包裝區    ➜

 

沙拉盒搭配分裝    ➜

 

專業檢測系統

 

玉美研發代工7步驟