蔬果工廠

嚴謹的作業流程規範，通過FSSC22000認證。

 

 

確保生產過程產品品質及食品安全

玉美重視食安安全從產地到包裝一條產線服務。
在生產品質要求上，為了讓人吃的安心，玉美打造多元化及專業廠房，透過自動化生產設備，嚴謹的作業流程規範及各項標準的食品生產標準，製作出最高品質的產品。並通過FSSC22000國際認證，專業標準化的作業流程。從研發、產地、生產、包裝、銷售，到消費者手中，都能夠確保品質及食品安全，讓每份蔬果都能保有新鮮、鮮甜口感。

 

 

 

浴塵室(吹塵)


泡鞋持(清潔雨鞋)

指甲刷(清潔指夾縫)

清洗手

酒精消毒

 

    從產地到工廠嚴格把關蔬果品質

 

    抽驗每批進貨蔬果農藥殘毒

 

    除了入廠人員清潔及定期環境消毒外，玉美更設置了無塵包裝區， 讓即食產品在乾淨環境下製作。

 

服務項目

玉美截切工作區設置了蔬菜截切機、輸送帶系統、自動三槽式清洗機及脫水機.....等截切機器外，還設置金屬檢驗及輸送反光帶加強品質異物...等檢查，確保產品品質安全。

 

 

  玉美可依據客人需求開發特別沙拉組合。

 

  專業熟化製成，製作各式即食蔬果。

 

  玉美可依據客人需求更換蔬果包裝、重量及品規。