嫩葉菠菜煎蛋

【果實堂分享】嫩葉菠菜煎蛋

材料

  • 嫩葉菠菜
  • 雞蛋
  • 起司
  • 砂糖、胡椒鹽 適量

作法

  1. 將雞蛋打散後,將洗淨的嫩葉菠菜與起司、調味料一同加入混合。
  2. 將其倒入熱鍋後的平底鍋,並蓋上蓋子後中火靜置等待3分鐘
  3. 翻面確認皆有熟後即大功告成。