脆皮雞腿和風沙拉

材料

• 玉美輕食光高麗菜絲 1包
• 小黃瓜
• 小番茄
• 去骨雞腿排 1片

作法

1. 將去骨雞腿排醃至2-3小時後，煎至金黃切成適合入口大小。
2. 盤中鋪上高麗菜絲、切片小黃瓜及小番茄，最後鋪上切好的去骨雞腿排。
3. 食用前可在高麗菜絲上加入喜愛的醬汁。